ママ獣医ぴんはる日記

夫、子供1人(2020.1.22生♀)、猫1匹との暮らしの記録。夫婦共に臨床獣医師。周りに獣医師夫婦やママがいないので私の経験談を勝手にシェアします。

2020-03-27から1日間の記事一覧

*久々の炊き込みご飯*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 実家からささがきゴボウをもらったので、久々に、炊き込みご飯を作りました。今回は、これらの野菜と、鶏肉を使いました* お米は2合分。 お野菜から水分出るので、2合分より少し少なめのお水入れて、 水も含めた食材総…

【ホットクック】温泉卵コースは絶対使うべし

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 我が家でもう何度も何度もリピート作成している温泉卵。 温泉卵って、そもそも自分で作れる代物だとは思っていなかった。 それが、ホットクックだと内鍋に卵と水入れて45分(我が家は1.6L)で、 本当にちょーど良い…