こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、毎日のホットクック・レシピを参考に なすの煮物を作りましたのでご紹介＊＊ （食材の量や調味料はアレンジしちゃってます） pinhal0813.hatenablog.com 【材料】 ・茄子 6本 ・顆粒だし 2/3本くらい（1本入れすぎか…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) さて今回も、 毎日のホットクック・レシピを参考にして作ったメニュー チンジャオロースです！（だいぶアレンジしちゃってますが） pinhal0813.hatenablog.com 【材料】 ピーマン 8個 たけのこ細切り水煮 140g 豚肉（割と脂…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) ホットクックで豚バラ大根、何度か作っていますが、 いつもは豚バラ大根コースでやっていたのを 毎日のホットクック・レシピ を参考に 肉じゃがコースで作ってみました！ （混ぜて煮るは肉じゃがコース！） pinhal0813.haten…

こんにちは、ぴんはるです。（＾＾） 今回は毎日のホットクック・レシピを参考にして、 ホットクックでバターチキンカレーを作ってみました！ （家にある食材で若干アレンジしてます） pinhal0813.hatenablog.com 今回使った材料は ・鳥もも肉 600gくらい ・…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、料理研究家の阪下千恵さん twitter.com が出版されたホットクックレシピ本の 毎日のホットクックレシピ についてのブックレビューです＊ 毎日のホットクック・レシピ 作者:阪下 千恵 発売日: 2019/12/17 メディア: …

こんにちは、ぴんはるです。（＾＾） 今回は、ホットクックでかぼちゃと人参のポタージュを作りましたのでご紹介＊ ポタージュ何度か作っていますが、 今回のが一番美味しくできた気がします！今までのも十分美味しかったですが。 （理由はわからない。食材…

こんにちは、ぴんはるです。（＾＾） ホットクックで作った蒸し豆が美味しくてどハマり中の私。 常備して、毎日食べています。 そこでふと、大豆の栄養素について気になり、 ちょっとマニアックですが調べましたのでその備忘録です＊＊ まず、大豆の持つ栄養…

こんにちは、ぴんはるです。（＾＾） 今回は、「血流がすべて整う食べ方」のブックレビューです！ これは、結構前に購入していた本なのですが、 改めて読み返し、そして実践したら、 授乳中の便秘改善、身体が軽い、間食しなくなった、一食一食を大切に、お…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、ホットクックで鶏肉とトマト煮込みを作りましたのでご紹介＊＊ 作業時間超短く出来ちゃいます！ （我が家のは ホットクック 1.6L 無水鍋 AIoT対応 ホワイト KN-HW16D-W ） 【材料】 鶏もも肉 400gくらい しめじ 1パ…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、オーブンで餃子を焼いてみましたの でそのレポートです＊ 我が家のオーブンは、シャープの過熱水蒸気オーブンレンジです。 シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ 2段調理 31L ホワイト RE-SS10-XW メディア: ホーム&…

こんにちは、ぴんはるです。（＾＾） 今回は、ホットクックでかぼちゃ入りクリームシチューを作りましたのでご紹介＊＊ ルーは使用せずに作りました。 そして最初に申し上げておきますが、 かぼちゃはほぼ全崩れします。笑 我が家のホットクックは1.6Lのホワ…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回はホットクックで蒸し豆について＊＊ 勝間式超ロジカル料理に触発され、人生で初めて、 自分で乾燥豆から戻したお豆を食べました。 これが、甘くて美味しかった！ 使ったお豆は、普通の大豆と青大豆。 戻し方は、本に載…

こんにちは、ぴんはるです。（＾＾） 今回は、ネコリパブリック式楽しい猫助けという本のブックレビューをしようと思います。 ネコリパブリックとは、 2022年2月22日までに猫の殺処分0を目標に掲げ、地域の猫の保護団体と協力して保護猫の里親探しを行いなが…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) さて、ヘルシーで美味しい鶏ハムにどはまりしているわけですが、 今回はその鶏ハムを使ってよだれ鶏を作りました！ ホットクックで鶏ハムの作り方はこちら。 今回は、たくさん作りたくて フォークで穴あけて塩かけた鶏胸肉2…

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 以前作ったとき、もっと手抜きで出来るのでは？と思った鶏ハム。 pinhal0813.hatenablog.com そこで今回は、 ・ラップでキャンディ状に包む→包まずジップロック ・３０分でひっくり返す→ひっくり返さず通しで1時間 これで、…