【ホットクック】＊ナスたっぷりミートソース＊
今回は、ホットクックでナスたっぷりミートソースの作り方＊
使った食材は、
ひき肉 ３５０g
人参 １本
パプリカ １個
玉ねぎ ２玉
ナス ３本
ミートソースは、
冷蔵庫にあるもの色々組み合わせて作ってます、、！
ナズは多めに余ってたし、パプリカがあることも珍しい。
トマトは生トマトだともっと美味しいかも？
私はトマト使い切らなきゃとなるのが嫌なので、
缶使ってます。
これらの食材を、
全てみじん切りして、内鍋に投入！
食材総重量の０.６パーセントのお塩と
オリーブオイルをひと回しほど入れて、
ミートソースコースでスタート！
放置してたらあっという間に出来上がりです（＾＾）
そのままご飯に乗っけてミートソース丼にしても良いし、
チーズのっけて軽く焼いてドリアにしても良いし、
もちろんパスタにかけても良いし、
使い方は色々ですね。
食材は適当にアレンジしても大体美味しく仕上がると思います。笑
ぜひ、作ってみてください＊＊
＊我が家で使っているホットクック＊
＊ホットクック使うなら読んでおきたい一冊＊
＊こちらも参考に＊
