【ホットクック】＊肉じゃが＊
こんにちは、ぴんはるです。(^^)
産後も大活躍であります、ホットクックさん。
先日作った肉じゃがのご紹介※
【材料】
じゃがいも３個
人参 １本
玉ねぎ ２個（玉ねぎたっぷりが好き）
牛肉&豚肉 合計３００gくらい？（冷蔵庫の余り物）
お醤油 食材総重量の３.５%
お砂糖 お好み（なくても良い）
みりん お好み（なくても良い）
【作り方】
野菜類全部切って内鍋に入れて、
お砂糖やみりん入れる場合は入れて、
（お肉とお醤油はまだ入れない）
肉じゃがコースでスタート！
肉じゃがコース終わったら、
お肉類とお醤油追加して、
１０〜１５分延長で加熱
（ドカンと入れてますが、お肉の塊はほぐした方が良いです。笑）
出来上がり〜〜
玉ねぎの甘みがとっても出ておりました〜。
肉じゃが、簡単だし美味しいんですけど、
私実はじゃがいもそんなに好きじゃないんですよね、、。
なので、夫の分にじゃがいも多く入れがちです。笑
他の食材はとても美味しく頂けるのでモリモリと。笑
相変わらずホットクック活用の日々。
肉じゃが、超簡単なので是非＊
