【ホットクック】＊バターチキンカレー＊
こんにちは、ぴんはるです。（＾＾）
今回は毎日のホットクック・レシピを参考にして、
ホットクックでバターチキンカレーを作ってみました！
（家にある食材で若干アレンジしてます）
今回使った材料は
・鳥もも肉 600gくらい
・玉ねぎ 中２個
・プレーンヨーグルト 1/2カップ
・カットトマト缶 1/2カップ
・牛乳 1/3カップ
・バター 50g
・カレー粉 大さじ3〜4
・塩 小さじ１〜2
・しょうがチューブ てきとう量
・にんにくチューブ てきとう量
・ローリエ 1枚（しかなかった）
【作り方】
鳥もも肉はお好きな大きさに切る
（バターで結構油分多いので、皮は除いたほうが良いと思います）
玉ねぎは粗みじんぎり
上記の材料全部入れる
自動メニューの、ビーフカレーコースでスタート！
出来上がり！結構水分出てます。
盛り付けて＊
カレーはいつも目分量でてきとうに作っちゃってるので、
毎回味がマチマチだったのだけど、
（出来上がった後に味の調整すること多々。最終的に味がよく分からなくなるやつ）
今回レシピを参考にちゃんとはかってみたら（それでも若干てきとうですが）
やっぱり何か安定して美味しかった気がする。。
とっても、美味でした！！
そうそう、今回トマト缶が1/2カップの使用で余ったので
残ったトマト缶と、
家にあったバジルペーストで
トマトバジルパンもホームベーカリーで焼きました。（＾＾）
これも美味しかった〜！！
では（＾＾）
