ママ獣医ぴんはる日記

夫、子供1人(2020.1.22生♀)、猫1匹との暮らしの記録。夫婦共に臨床獣医師。周りに獣医師夫婦やママがいないので私の経験談を勝手にシェアします。

育休生活

離乳食作りはホットクックのポタージュコース!

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 現在娘8ヶ月、我が家では生後5ヶ月頃から離乳食スタートしました。 それで、初期の頃から離乳食作りはもっぱらホットクック! 今回は、我が家でのホットクックを使った離乳食作りの 食材から調理例までご紹介してみま…

【ブックレビュー】未来の働き方を考えよう

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、ちきりんさんの「未来の働き方を考えよう」についてのブックレビューをしてみたいと思います。 この本を知ったのは Voicyのパーソナリティでもあるワーママはるさんがご紹介していたことがきっかけです。 ここし…

授乳中の便秘を解消した方法

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、私が授乳中の便秘を解消した方法について書いてみたいと思います。 私は現在生後5カ月の子供を完全母乳で育てているんですが、 授乳を始めてから、今まであまり悩まされたことのなかった便秘になりました。 授…

【ホットクック】*とっても上手に出来た肉じゃが*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、ちょっとのひと手間で 今までで一番美味しくできたホットクックで肉じゃがのご紹介です** 【材料】 じゃが芋 2個 人参 1本 玉ねぎ 中2つ(たっぷりが好き) 結び白滝 6つ入(アク抜き不要のものを使用) 牛肉 …

【ホットクック】あんこ好きは作るべし!*発酵あんこ*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、私がどハマりして作っている ホットクックで発酵あんこの作り方です** あんこ、好きですか? 私は大好きです。笑 でも、市販のあんこは大量のお砂糖が含まれていて ちょっと気にしちゃいますよね。。 今回ご紹介す…

【ホットクック】*なすの煮物*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、毎日のホットクック・レシピを参考に なすの煮物を作りましたのでご紹介** (食材の量や調味料はアレンジしちゃってます) pinhal0813.hatenablog.com 【材料】 ・茄子 6本 ・顆粒だし 2/3本くらい(1本入れすぎか…

【ホットクック】*チンジャオロース*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) さて今回も、 毎日のホットクック・レシピを参考にして作ったメニュー チンジャオロースです!(だいぶアレンジしちゃってますが) pinhal0813.hatenablog.com 【材料】 ピーマン 8個 たけのこ細切り水煮 140g 豚肉(割と脂…

【ホットクック】*豚バラ大根*肉じゃがコースで作ってみました

こんにちは、ぴんはるです。(^^) ホットクックで豚バラ大根、何度か作っていますが、 いつもは豚バラ大根コースでやっていたのを 毎日のホットクック・レシピ を参考に 肉じゃがコースで作ってみました! (混ぜて煮るは肉じゃがコース!) pinhal0813.haten…

【ホットクック】*バターチキンカレー* 

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は毎日のホットクック・レシピを参考にして、 ホットクックでバターチキンカレーを作ってみました! (家にある食材で若干アレンジしてます) pinhal0813.hatenablog.com 今回使った材料は ・鳥もも肉 600gくらい ・…

【ホットクック】*かぼちゃと人参のポタージュ*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、ホットクックでかぼちゃと人参のポタージュを作りましたのでご紹介* ポタージュ何度か作っていますが、 今回のが一番美味しくできた気がします!今までのも十分美味しかったですが。 (理由はわからない。食材…

【大豆の栄養素】食べ過ぎは良くない?!

こんにちは、ぴんはるです。(^^) ホットクックで作った蒸し豆が美味しくてどハマり中の私。 常備して、毎日食べています。 そこでふと、大豆の栄養素について気になり、 ちょっとマニアックですが調べましたのでその備忘録です** まず、大豆の持つ栄養…

【ブックレビュー】血流がすべて整う食べ方

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、「血流がすべて整う食べ方」のブックレビューです! これは、結構前に購入していた本なのですが、 改めて読み返し、そして実践したら、 授乳中の便秘改善、身体が軽い、間食しなくなった、一食一食を大切に、お…

【ホットクック】鶏肉ときのこのトマト煮込み

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、ホットクックで鶏肉とトマト煮込みを作りましたのでご紹介** 作業時間超短く出来ちゃいます! (我が家のは ホットクック 1.6L 無水鍋 AIoT対応 ホワイト KN-HW16D-W ) 【材料】 鶏もも肉 400gくらい しめじ 1パ…

【オーブン料理】餃子を焼いてみました

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、オーブンで餃子を焼いてみましたの でそのレポートです* 我が家のオーブンは、シャープの過熱水蒸気オーブンレンジです。 シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ 2段調理 31L ホワイト RE-SS10-XW メディア: ホーム&…

【ホットクック】*かぼちゃ入りクリームシチュー*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、ホットクックでかぼちゃ入りクリームシチューを作りましたのでご紹介** ルーは使用せずに作りました。 そして最初に申し上げておきますが、 かぼちゃはほぼ全崩れします。笑 我が家のホットクックは1.6Lのホワ…

【ホットクック】蒸し豆が美味しい!

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回はホットクックで蒸し豆について** 勝間式超ロジカル料理に触発され、人生で初めて、 自分で乾燥豆から戻したお豆を食べました。 これが、甘くて美味しかった! 使ったお豆は、普通の大豆と青大豆。 戻し方は、本に載…

【ホットクック】*よだれ鶏*

こんにちは、ぴんはるです。(^^) さて、ヘルシーで美味しい鶏ハムにどはまりしているわけですが、 今回はその鶏ハムを使ってよだれ鶏を作りました! ホットクックで鶏ハムの作り方はこちら。 今回は、たくさん作りたくて フォークで穴あけて塩かけた鶏胸肉2…

全然使いこなせてはいないけれど、それでもとても便利。Google Home

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、あったら便利、Google Homeについて。 ハンズフリーの操作なので、我が家のように子育て中のご家庭にもオススメ。 我が家には、旦那がゴルフの景品でゲットしてきた Google Home Miniがあったのでですが、 しば…

育休中にやりたいこと【暮らしの仕組み化】

こんにちは、ぴんはるです。(^^) 今回は、私が育休中にやろうと思っている(既に取り組んでいる)ことの一つ、 「暮らしの仕組み化」についてです* 復職後、仕事家事育児できっと余裕がなくなります。 なので、育休中の今のうちに、暮らしの仕組み化を…